COMO PREPARAR QUESO PASO A PASO.

Propiedades del Queso

El consumo de queso nos permite disfrutar de muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud.
Algunas de las propiedades del queso:

v  El queso aporta al organismo calcio y fósforo que son elementos imprescindibles para un buen desarrollo.

v  El queso contiene factores específicos que protegen a los dientes de las tan temidas caries.

v  El consumo de queso reduce el aumento perjudicial de la acidez de la placa que rodea los dientes.

v  Los minerales que nos aporta el queso ayudan a evitar la desmineralización.

v  La caseína que se encuentra en el queso forma una película sobra la superficie del diente protegiendo el esmalte del mismo.

v  Es un alimento rico en nutrientes.

v  Contiene menos lactosa que la leche, lo que hace que sea más fácil de digerir.

v  El queso es rico en proteínas de alta calidad ya que proporciona muchos de los aminoácidos que nuestro cuerpo necesita para un buen funcionamiento.