"La creatividad es más que ser simplemente diferente. Cualquiera puede hacer extravagancias, eso es fácil. Lo difícil es ser tan simple como Bach." Esta asignatura se enfoca en el desarrollo de habilidades culinarias relacionadas a la elaboración de ensaladas, preparaciones frías, embutidos, productos de charcutería, bocadillos y canapés a partir de los conocimientos de los ingredientes y las técnicas básicas, considerando las características que definen la cocina fría.
sábado, 9 de julio de 2016
La Cocina de Nashvile : Creado por: Nashvile Villar
La Cocina de Nashvile : Creado por: Nashvile Villar: La forma creativa de preparar los alimentos y su presentación a la hora de ser degustada depende mucho de la cultura y las person...
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